近日，勐伴市场监督管理所在县市管局相关业务股室的指导下，提前介入，对勐腊县瑶区中学即将投入使用的学校食堂开展了现场指导工作。

此次现场指导工作重点就学校食堂建设布局、食堂餐饮设备的使用流程把关指导。在学校食堂建设过程中提前介入，能确保新办单位在加工流程、设施布局、给排水、“三防”设施以及材料选用等方面达到食品经营许可审查相关规范的要求，使新办单位避免了因设计不合理、设施场所不符合标准等问题造成人力、财力的浪费。与此同时勐伴所执法人员还对食品经营许可办证流程及所需准备的材料进行了详细讲解，为申请人筹备食品经营许可申请做好前期指导工作。

勐伴市场监督管理所从利于监管对象的角度出发，通过提前介入现场指导的方式为监管对象节约了资金成本，更节省了时间成本。为学校食堂申办食品经营许可一次性通过创造有利条件，极大地提高了行政许可审批效率，也为后续监管创造了良好条件。