勐腊县市场监督管理局各基层所积极开展野生菌食物中毒防范宣传工作

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随着气温升高和雨量增多,野生菌开始生长并上市销售,为预防和减少食用野生菌中毒事件发生,5月1日以来,勐腊县市场监督管理局各基层所积极开展野生菌食物中毒防范宣传工作。


活动结合新冠肺炎疫情防控工作,各基层所执法人员在农贸市场、村寨、餐饮经营户、学校、超市等场所粘贴《慎食野生菌 严防毒蘑茹》宣传海报并发放宣传资料进行讲解,告知群众预防野生菌中毒的相关知识和预警信息,鼓励广大群众自觉做到“四不”,即“不采摘、不销售、不购买、不食用”野生菌,共同预防野生菌中毒事件的发生。同时执法人员对辖区集体用餐场所开展综合检查,确保在食品生产经营过程中不加工、不售卖野生菌,最大限度地维护人民群众的人身安全。针对野生菌中毒防控各基层所建立了救援预案、处置、报告制度,对可能发生的野生菌、野生蜂蛹、野菜等食物中毒事故坚持早预防、早发现、早处理、早控制。


截止5月31日,共发放和粘贴宣传画716份,提供咨询128人次,利用微信群转发防控工作警示36条次,与餐饮店及学校签订《野生菌中毒防范告知书》130份,出动执法人员30人次,执法车辆6台次。